Pizza (slices) en panini

Elke dag maken we het pizzadeeg in onze keuken vers klaar, meerdere malen per dag bakken we pizza op de plaat in onze ovens en snijden vervolgens in slices

MargheritaFior di latte, San Marzano, pecorino, grana Padano en basilicum4,95
CapreseFior di latte, San Marzano, pruimtomaatjes, pesto4,95
SalamiFior di latte, San Marzano, salami4,95

Alle broodjes worden geserveerd met rucola, tomaat, peper en olijfolie

Panini Vlees

CarpaccioCarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffeltapenade6,95
BresaolaBresaola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten7,95
MortadellaMortadella5,95
ParmahamParmaham, mozzarella, groene pesto6,95
Vtello tonnatoKalfsvlees en een creme van tonijn, kappertjes en ansjovis7,95
SalamiSalami5,95

Panini Kaas en vega

CapreseTomaat, mozzarella, pesto5,95
TaleggioTaleggio, balsamicocreme, walnoten6,95
ProvoloneProvolone, gegrilde aubergine5,95
PecorinoPecorino Romano, gegrilde courgette5,95
PiccanteProvolone piccante, gegrilde paprika5,95
Gegrilde groeneGegrilde paprika, courgette en aubergine5,95